EN
Rekavite dobro počinu, kada u svoj proces pravljenja piva uvodite prilagodljiv regulator CO2. Pivo dobiva svoj šum ili buble od ugljičnog dioksida. Točni nivoi karboniranja su ključni, jer utječu na okus i osjećaj u usta vašeg piva. No ako je ugljični dioksid u malo količini, pivo može okusati ravnodušno, kao da je limenka postala stale. Dopustite previše karboniranja i vaše pivo će postati prešumljivo, a može čak i izgledati čudno na okus.
Na primjer, ako pripremate IPA-u, stil piva kojeg pijuci obično preferiraju biti prilično karboniran. S prilagodljivim regulatorom CO2 možete ispuniti keg CO2 pod tlakom. Ovo će dodati dodatne buble u vaše pivo, što okusa divno. Ako pravite pivo koje želite imati s manje karboniranja, jednostavno možete smanjiti tlak. To vam omogućuje da precizno prilagodite karboniranje vašem specifičnom receptu piva.
Jedna od drugih vrlo zanimljivih stvari u vezi s pokretanjem prilagodljive CO2 postavke jest da možete podešiti razinu karboniranosti vaše piva. Na taj način možete igrati s razinama karboniranosti kako biste otkrili što najbolje okusno odgovara za svaki tip piva koji destilirate. Neke stilove piva bolje odgovaraju nižoj razini karboniranosti, poput stouta ili portera, dok su druge vrste piva, poput rižnog lagera, možda zanimljivije uz višu karboniranost.
Prilagodljivi CO2 regulatori olakšavaju podešavanje razina karboniranosti za vaš tip piva ili po vašem okusu. To pomaže da se oslobode okusi i mirisi vašeg piva tako da je još ukusnije za piće. Možete eksperimentirati s različitim konfiguracijama i otkriti idealnu ravnotežu koja uzrokuje da vaše pivo okusno bude baš onako kako želite.
Jedna od najboljih stvari o prilagodljivom regulatoru CO2 je činjenica da vam omogućuje da dobijete najviše okusa iz vašeg piva. Upravljanje koliko CO2 završi u vašem pivu daje vam kontrolu nad teksturom i osjećajem u uzduhu. To je važno jer postoji različitih vrsta tekstura koje želite s različitim stilovima piva.
Nemate nikakav razlog da se bojite premašeno (nije dovoljno šađavo) ili prekomjerano šađavo pivo s prilagodljivim regulatorom CO2. Alternativno, sa svakom serijom piva koju pripremite, imat ćete prave razine karboniranja bez toga što biste morali odbaciti svoje buduće pive radi bakterije kredne tablice.
Sve u svemu, posjedovanje prilagodljivog regulatora CO2 vrlo je korisno za koristi da uspješno napravite pivo kod kuće. Na ovaj način imate kontrolu nad karboniranjem, a što vam pomaže prilikom nalivanja jest da imate dozirano šađavo pivo na način koji vam se sviđa. Na taj način želite poboljšati okus, osjećaj i miris vašeg piva, pa će biti mnogo zanimljivije ga pijati.
AR
HR
CS
NL
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
VI
MT
TH
TR
AF
MS
AZ
